Любисток - и пряности, и лекарство - Лечение заболеваний

Любисток - и пряности, и лекарство

Прежде всего любисток предрасполагает к себе внимание своим ароматом. Возможно, именно пряный неповторимый запах и пруд причиной верований в магические свойства растения помогать в любви. Да и самого названия - любисток.

Раньше этим "приворотным зельем" мыли волос, отваром листвы и корни умывались. И от этого только становились лучше. Чудо творив любисток, который имеет не только приятный запах, а и ярко выраженные антисептические свойства.

Особенно корень растения. Конечно, такие свойства пригодные не только "для красоты".

Корень любистка назначают в случае болезней мочеполовой системы как ценное мочегонное и противовоспалительное средство. Он входит в состав желудочных (показание - отрыжка, изжога и ощущения переполнения), а также кровоочистительных чаев.

Народная медицина использовала любисток от боли в случае ревматизма, подагры,при нарушении менструального цикла, от мигрени. Заваривать его можно в разных пропорциях - любисток совсем не токсичный.

Однако любисток - не только врачебное растение. Он - замечательные пряности, которые можно прибавлять к разным кушаньям. Добавленные в воду во время варки листочки или корешки растения усиливают вкус мяса, птицы, рыбы. Семенами любистка можно посыпать хлеб, применять во время солений.

Подмечено, что ароматное растение можно употреблять даже тогда, когда наиболее суровая диета (например, в случае заболеваний почек) предусматривает полный отказ от специй и соли.

К сожалению, у нас редко можно встретить любисток в продаже. Даже не в каждом огороде он растет. Однако любисток не потерял своих целебных свойств, о нем обязательно следует вспомнить.

19.05.2012