Целебный дар моря - Женские болезни

Целебный дар моря

Ламинария - королева морей - так называли в давность обычную морскую капусту. Впервые уникальные свойства ламинарии открыли старинные китайцы и окрестили ее морским женьшенем.

Они даже внесли растение в реестр лечебных средств, необходимых человеку. Известный государственный приказ, который обязывал всех жителей страны употреблять общеукрепляющее средство - морскую капусту. Врачебный опыт старинных китайцев подтвердили и современные исследования.

Ученые выявили, что морская капуста богата на йод. И вдобавок в ней йод содержится в довольно редчайшей форме - органической. И наиценнее то, что среди этих органических соединений есть растительные аналоги гормона щитообразной железы - тиреоидину. Тиреоидин повышает сниженную функцию щитообразной железы и отстраняет тиреотоксикоз (гиперфункцию этого органа).

В состав ламинарии входят много белков и солей альгиновои кислоты, которая полностью выводит из организма трудные металлы и радионуклиды, а также токсины и болезнетворные бактерии.

За содержимым витаминов морская капуста превосходит много овощей и фруктов. Например, витамина С у ней в четыре раза больше, чем в апельсинах и лимонах. Богатая она и на витамины А, В1, В2, В12 и D. Сравнительно с обычной капустой в морской вдвое больше фосфоре, в 11 раз больше магния, в 16 раз - железа, в 40 раз - натрия.

Ламинария оказывает содействие заживлению язвы желудка, укрепляет иммунную систему, нормализует кровяное давление, замедляет процесс атеросклероза, повышается острота зрения.

Но ее нельзя потреблять в случае фурункулеза, туберкулеза, пиелонефрита и других заболеваний почек.

Морская бурая водоросль ламинария напоминает извне длинную ленту шириной полметра и длиной 3-5 метров (бывает и до 25). Есть ее лучше свежей или в виде готовых пищевых добавок. Консервированная, с уксусом или томатом, она теряет свои полезные свойства, поскольку в кислой среде йодистые соединения раскладываются.

Невысокий процент заболеваемости на рак среди жилиц Японии врачи объясняют именно тем, что в их ежедневном рационе - традиционная морская капуста.

19.05.2012