Гены определяют и контролируют все признаки в организме - Здоровое питание

Гены определяют и контролируют все признаки в организме

Доказано, что гены определяют и контролируют все признаки в организме, влияют на самые основные жизненные процессы, на их внешние проявления. Действие их продолжается в течение всей жизни организма. Установлено, что гены, как и хромосомы, образуют пары, число которых в каждой клетке в здоровом организме всегда одинаково.

При этом один ген происходит от отца, другой — от матери. Парные гены могут быть одинаковыми или разными. В тех случаях, когда парные гены одинаковы, организм называется гомозиготой (от греч. homos — равный, одинаковый zygotos — клетка, организм).

Наследственность — это свойство повторять в ряду поколений сходные типы обмени пещггтв м индивидуального развития п целом. Псе особенности человеческого организма сохраняются и передаются из поколения в поколение благодаря наследгпнчшости. Это осуществляется вследствие стабильности и неизменности генов.

Вместе с тем эта стабильность и неизменность генов не абсолютна. Поэтому основные аюистии организма или признаков могут неожиданно меняться самопроизвольно (спонтанно). Чаще мутация (изменчивость) происходит под влиянием факторов внешней среды, т. е. является индуцированной (наведенной). Благодаря такой изменчивости организм приспосабливается к внешней среде.

Однако как спонтанные, так и индуцированные изменения (мутации) в генах и хромосомах соматических и половых клеток не всегда беспричинны и безразличны для развивающегося зародыша. Нередко они обусловлены действием окружающей среды — ионизирующей радиацией, различными химическими веществами, применяемыми в промышленности и сельском хозяйстве (пестицидами, гербицидами), в пищевой промышленности (пищевыми добавками, консервантами), в медицине (лекарственными препаратами, вирусными инфекциями).

Мутация может способствовать недоразвитию или появлению не свойственного организму признака, который ранее не существовал. Отмечена зависимость частоты мутаций от возраста родителей. Так, у матерей в возрасте 45—50 лет дети с различными врожденными заболеваниями рождаются в 3 раза чаще, чем у матерей до 28 лет. Поэтому, чтобы избежать различных врожденных уродств у детей, нужно рожать детей в сравнительно молодом возрасте.

19.05.2012